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高龄者脑溢血 推荐营养保健饮食

发表日期:2014-02-28 17:10:10 | 来源 :君士养生网 | 点击数: 次 

  对高龄者而言,脑溢血最可怕的地方,在其有致命的危险,要不然也是全身麻痹、半身不遂或持续昏睡,因此预防脑溢血是很重要的。中医专家制定了一系列预防脑溢血的方案,能促进新陈代谢增强心脑功能。

  首先,三餐须准时进食,营养不足会造成血管脆弱,增加发作的可能性,胆固醇也须留意,最好不要吃太多肉类。老人极须摄取蛋白质,但需减少盐分才能降低血压。此外,维他命及矿物质不要过与不足,注意营养均衡。

  促进新陈代谢的牛蒡海带卷

  根据中国最近的研究,牛蒡有促进新陈代谢、血液循环、排除积血及预防脑溢血的效果。海带则可预防高血压及动脉硬化。

  牛蒡海带卷结合两者的功效,对于脑溢血的预防有很大的效果。

  牛蒡可用炒的或煮粥,常吃有益。

  能净化血液的木耳炒牛蒡

  木耳的主要药效是净化血液,对动脉硬化、高血压都有效。其含有低能量的上下班等蛋白质及钙,分茶褐色和白色两种,白木耳药效较好。

  木耳加牛蒡和蒟蒻一起炒,效果不错。

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